روغن حیوانی

روغن بز خالص عشایری، تهیه شده از شیر بز مناطق زاگرس کاملا طبیعی و بدون هیچ گونه افزودنی است. این روغن بوی ملایم و عطر فوق العاده‌ای دارد. روغن بز عشایری قابلیت نگهداری طولانی مدت دارد و مناسب برای استفاده در انواع روش‌های پخت غذا می‌باشد. همچنین امکان استفاده بدون پخت و پز، مثلاً به همراه عسل یا شیره را نیز دارد.
تولید روغن و کشک یکی از شیوه‌های عشایر برای نگهداری از این موادِ با خاصیت برای طولانی‌مدت است، تا بتوان آن را برای گذر از زمستان‌های سرد ذخیره کرد.