توضیحات

درباره محصول

*ابزاری برای سابیدن کشک بدون نیاز به درگیر شدن دست

*ساخته شده از چوب درختان بومی منطقه

 

بختیاری‌ها به آن سرکو می‌گویند. داستان تولید کننده آن، از روستای خویه را در زیرببینید.

 

یکی از دلایلی که کشک سنتی  نتونسته در شهر و زندگی شهری‌ها، جایی برای خودش باز کنه، اینه که بسیاری از ما حتی نمی‌دونیم که چطور باید این کشک خشک را برای مصرف روزانه آماده کنیم. ساده ترین راه اینه که کشک رو بزاریم تو اب خیس بخوره و بعد با همزن برقی بهم خوردش کنیم. این راه ممکنه باعث دونه دونه شدن کشک و کم شدن مزه اون بشه.

برای سابیدن کشک به شکل سنتی، دو راه‌حل عمده وجود داره:

یکی اینکه کشک را در تغار و با دست بسابیم که آنهم به مذاق بسیاری ممکن است خوش نیاید

دوم اینکه با کشک ساب یا سرکوی تهیه شده از چوب، کشک را بدون نیاز به دست بردن در کشک بسابیم.

شما می‌توانید این صنعت دستی «سرکو» را، در دو سایز متوسط یا بزرگ سفارش بدین.

 

این سرکوها رو کی میسازه؟

خدارحم کسی هست که این سرکوها رو که نوعی صنایع دستی هم محسوب میشه میسازه. خدارحم در روستای خویه زندگی می‌کنه. روستایی که نیمی از طول سال جاده‌ی اصلی اون بسته هستش و تنها راه دسترسی بهش، یک جاده خاکی شش ساعته از الیگودرزه. این روستا از قدیم الایام، در سر راه کوچ عشایر بختیاری بوده و امروزه با کاهش جمعیتی که پیاده کوچ می‌کنن، رونق این روستا هم کم شده.
اما چشم اندازهای طبیعی و بکر اطراف این روستا و چشمه­های پرآبش، اونجا رو به بهشتی برای طبیعت گردها تبدیل کرده.

خدارحم یکی از همیاران داوطلب حفظ محیط زیست در روستای خویه است که محصولات چوبی هم درست می­کنه. خرید این محصول میتونه باعث بشه که چرخه تولید محصولات در مناطق روستایی شکل بگیره و تقویت بشه و اینجوری شاهد مهاجرت کمتری به شهرها باشیم به دلیل عدم وجود کسب و کار.

 

درباره نومد مارکت

داستان ما، همان داستان عشــــایر است

تلاش ما این است که با توان‌افزایی خانواده‌های عشایری به پایداری این سبک زندگی کمک کنیم.

با فروش مستقیم محصول به شما، درآمد عشایر اصیلی که در این صفحه می‌بینید افزون خواهد شد، و با حفظ معیشت ایشان، محیط زیست نیز یکی از پاسدارانش را از دست نمی‌دهد.
رویای چرخه‌ای که در سر می‌پرورانیم اما اینجا تمام نمی‌شود. حفظ طبیعت و سبک زندگی عشایر سبب می‌شود که بهار سال دیگر، امکان تولید محصول از همان محیط زیست طبیعی‌شان فراهم باشد و کم‌کم این چرخه، بدون حضور ما؛ اما با وجود شما نیز به حیات خود ادامه دهد.

 

توضیحات تکمیلی

وزن خالص

2000 گرم

وزن با بسته بندی

2500 گرم

سایر توضیحات

سایز بزرگ مناسب برای 5-7 نفر

مناسب برای

سابیدن کشک

جنس

چوب درخت گردو

رنگ

کرم-قهوه‌ای

امتیاز و نظر کاربران

5 / 0
میانگین امتیاز 0 امتیاز و رای
کشک ساب چوبی سرکو - سایز بزرگ
  • تصاویر
  • توضیحات محصول
  • جدول مشخصات
  • نظرات کاربران