۱۳۹,۰۰۰ تومان ۱۲۹,۰۰۰ تومان

قیمت فروش

موجود

توضیحات

توضیحات محصول

* کشک خشک کاملا ارگانیک و بدون هیچ گونه مواد افزودنی

*تهیه شده از شیر بز

*سرشار از کلسیم و مواد مغذی

*طعم عالی و کم نمک

 

توضیحات بیشتر محصول

تولید روغن و کشک یکی از شیوه‌های عشایر برای نگهداری از این موادِ باخاصیت برای طولانی‌مدت است، تا بتوان آن را برای گذر از زمستان‌های سرد ذخیره کرد.
این کشک جهت اسافده در پخت پز انواع غذا و استفاده همراه انواع کشک مناسب میباشد.

***برای استفاده از این کشک، میتوانید از کشک ساب سنتی طغار یا سرکو استفاده کنید. . برای این کار ابتدا کشک را با آب گرم بشورید. سپس به مدت ۲۴ ساعت داخل آب گذاشته تا خیس بخورد. یعد از ۲۴ ساعت میتوایند آن را داخل طغار یا کشک ساب سابیده تا به کشکی مایع و یک دست برسید. همچنین میتوانید در صورت تمایل از مخلوط کن برای اماده کردن کشک ها استفاده کنید.

***برای خرید کشک بهاره شک نکنید و خرید آن در بهار و نگهداری آن تا سال بعد گزینه بهتری نسبت به خرید کشک بصورت تدریجی در سایر فصول است! فرق روغن بهاره و پاییزه در میزان خواصی است که با خوردن گیاهان به شیر و از شیر به روغن منتقل می‌شود. پس تنها فرصت خود برای خرید کشک بهاره را از دست ندهید.***
***برای یک خانوار ۴ نفره پیشنهاد ما خرید بین ۵ تا ۱۰ کیلوگرم کشک است***
(برای خرید بیش از یک کیلوگرم باید چند بار دکمه خرید را ثبت کنید)

با خرید این محصول در اولویت سفرِ عشایری با این خانواده خواهید بود

 

داستان آشنایی ما و خانواده خورشید و بی‌بی طلا

خورشید یکی از مردان همیشه‌خندان طایفه چاربری- تیره‌ی مختاری است که همیشه مهمانانش را با روی باز می‌پذیرد. بی‌بی طلا یکی از شیرزنانی است که بقول خودش در زندگی عشایر خیلی آزاد و زرنگ است.

خورشید و طلا سه پسر و پنج دختر بنامهای زهرا، گشول (حسین)، بهمن (حجت)، زینب، زیبا، حنیفه، یسنا و محمد دارند. زهرا عروس شده و در شهر زندگی می‌کند، اما بقیه فرزندان همراه با خانواده زندگی می‌کنند و بغیر از یسنا و محمد که ۴ و ۱ سال سن دارند، هر کدام بخشی از وظایف خانه را برعهده دارند.

بهمن گله بز و گشول گله میش را به چرا می‌برد. زینب به مرحله نان پختن رسیده و در همه امور کمک دست طلا خانم است. زینب و زیبا در تولید محصولات دامی، دستی بر آتش دارند. زیبا و حنیفه علاوه بر کمک در آوردن آب و هیزم، مسئولیت بزرگ کردن و کمک در پرورش خواهر و برادر کوچکترشان را نیز برعهده دارند.

 

محصولات خانواده

کشک و روغنی که طلا درست می‌کند، ارزشش کمتر از طلا نیست. چرا که قشلاق آنها در بکرترین مراتع اطراف امامزاده باباروزبهان و ییلاقشان در نزدیک جنگل‌های پشت‌کوه ذلقی و اطراف کوه «قُلِ فنجان» است و بزهای گله‌شان از گیاهان بکر و کم‌نظیر این کوهستان‌ها تغذیه می‌کنند.

 

 

داستان ما، همان داستان عشــــایر است

تلاش ما این است که با توان‌افزایی خانواده‌های عشایری به پایداری این سبک زندگی کمک کنیم.

با فروش مستقیم محصول به شما، درآمد عشایر اصیلی که در این صفحه می‌بینید افزون خواهد شد، و با حفظ معیشت ایشان، محیط زیست نیز یکی از پاسدارانش را از دست نمی‌دهد.
رویای چرخه‌ای که در سر می‌پرورانیم اما اینجا تمام نمی‌شود. حفظ طبیعت و سبک زندگی عشایر سبب می‌شود که بهار سال دیگر، امکان تولید محصول از همان محیط زیست طبیعی‌شان فراهم باشد و کم‌کم این چرخه، بدون حضور ما؛ اما با وجود شما نیز به حیات خود ادامه دهد.

 

توضیحات تکمیلی

وزن خالص

1000 گرم

وزن با بسته بندی

1190 گرم

زمان ماندگاری

12 ماه

سایر توضیحات

ارگانیک واقعی اینه، بقیه اداشو در میآرن

مناسب برای

همه سنین و مخصوصا برای تقویت قوای جسمی

شیوه نگهداری

دور از رطوبت نگاه داشته شود

امتیاز و نظر کاربران

5 / 0
میانگین امتیاز 0 امتیاز و رای
کشک بز از خورشید و بی بی طلا - یک کیلويی
  • تصاویر
  • توضیحات محصول
  • جدول مشخصات
  • نظرات کاربران